Если вы планируете событие в Туркестане, начните запрос с даты, формата и ориентировочного числа гостей. Укажите, нужны ли порционные десерты, выпечка для общего стола или индивидуальная упаковка.
Разделяйте время получения продукции и время подачи гостям. Обсудите с менеджером условия хранения между этими этапами и назначьте контактного человека для приёмки.
Попросите отдельно подтвердить состав ассортимента, объём, наличие, стоимость и сроки. Возможность изменения количества или даты также необходимо согласовать; отправленная заявка не резервирует производство или доставку.